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2016中国餐饮行业招商数据调查汇总

2017-3-31 11:07| 发布者: admin| 查看: 21| 评论: 0

一、餐饮投资意愿人群情况分析

根据调研数据显示,餐饮投资意愿人群按性别比例划分,男性占56.81%,女性占43.19%。性别比例相较于其他行业相比性别差距小,这与餐饮行业创业投资的普适性符合。一些街边小店、甜品店、夫妻店面等是使得餐饮创业人群性别比例接近的重要原因之一。


统计发现:餐饮投资意愿人群中,10-19岁占比6.11%,20-19岁占比31.17%,30-39岁占比42.61%,40-49岁占比14.06%,50-59岁占比3.59%。30-40岁间的创业投资意愿者所占比例最高,这部分投资人群年龄偏年轻,堪称社会中的中坚力量,通过工作积累了一定的资金。同时不甘心于一辈子给人打工,所以选择在人生的黄金阶段创业。


与2015年餐饮行业创业投资者的年龄情况相比,40-60岁的大龄创业者所占比例在下降;20-29岁的年轻一代所占比例在迅速提高,证明中国年轻一代就业途径在多元化,不再仅仅局限于传统的就业上班三点一线般的生活。同时由于餐饮行业对于投资者的经验要求不高,所以在各类连锁加盟意愿行业中热度最高,理所当然地成为了涉世不深的年轻一族的投资创业的首选。例如,10-19岁的餐饮投资意愿人群也在各类投资意愿行业中高居榜首。 

   


近10天的餐饮投资意愿人群分析显示,浏览量(PV)值为1194844,访客数为6432008,。地域分析可以发现:广东地区的访客数为131372,占比10.99%,居第一位;山东地区的访客数为90742,占比7.59%,居第二位;江苏地区的访客数为79430,占比6.65%,排名第三。接下来依次为:北京访客数72812,占比6.09%;河南访客数72172,占比6.04%;湖北访客数66423,占比5.56%;河北访客数62832,占比5.26%;浙江访客数60528,占比5.04%;安徽访客数55408,占比4.64%,其余地区的访客数为503435,占比42.13。 


                                                       

二、餐饮投资人群网络搜索习惯分析


统计近半年的访问来源网站,可以发现TOP5的搜索引擎分别是百度、360搜索、搜狗、直接域名访问、Bing;统计5-11月的百度搜索指数可以发现:七、八两个月为餐饮加盟的搜索高峰值段,7月28日“餐饮加盟”的搜索指数更是高达6120,,次峰值出现在7月25日,为4436。其他月份的搜索指数较为平均,但是九、十月份也是一个招商旺季,“餐饮加盟”的搜索指数也为较其他月份的数值高。这对于餐饮招商企业的指导意义巨大。


再来看近半年“餐饮加盟网”的搜索指数报告。



投资者们点击搜索“餐饮加盟网”的数值相较于“餐饮加盟”要平均得多,但是通过比价仍然可以发现:9、10月份仍然是创业者的搜索高峰时期。同时通过是数据表格可以看出,即便是“餐饮加盟网”的搜索最高峰值还不到600,与“餐饮加盟”热门关键搜索数据,差出了近10倍。这对于招商类网站找准关键词进行投放意义重大。

     

通过分析百度“餐饮加盟排行榜”搜索指数数据可以发现,可以发现7、8两个月为高峰值段,6、9、10三个月份是次生高峰值段。搜索的平均值段介于“餐饮加盟网”和“餐饮加盟”之间。


统计发现:餐饮细分小行业搜索指数差距不大,最热门检索与最冷门检索之间相差数据几百,“火锅加盟”搜索指数均值在330上下浮动;“快餐加盟”搜索指数均值在460上下浮动;“面食加盟”搜索指数在250上下浮动;“饮品加盟”搜索指数在220上下浮动,“甜品加盟”搜索指数在270上下浮动。             



快餐加盟位居餐饮加盟搜索指数榜首,与近年来快餐迅速崛起的大环境密不可分。同时快餐的搜索指数呈现出与季节、月份波动关系最小的态势,表明一年四季均是加盟热门搜索品类。面食加盟搜索指数受季节、月份影响波动最大,呈现出较强的季节性特点。大众化餐饮的发展势头好于餐饮市场整体形势。

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