中国食文化研究会墨子文化委员会

注册 登录

行业资讯

您现在的位置:网站首页  >> 新闻资讯 >> 行业资讯

平顶山市食药监局开展网络食品销售专项整治

2018-8-15 09:36| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0



为进一步加强我市网络食品销售(网络订餐)安全监管,规范网络食品经营行为,切实保障消费者合法权益,市食药监局周密部署采取行动,安排部署网络食品专项整治行动。

一是高度重视,统筹安排。结合本市实际情况,制定行动方案,任务分解到位,责任明确到人,确保市区网络食品、网络订餐配送食品安全监督检查工作有序进行,取得实效。

二是认真排查,确定任务。通过网络筛选结合实地考察,确定本市网络订餐第三方平台和入网食品经营单位进行全面摸底排查,并对第三方网络平台和入网食品经营单位逐一检查线上线下经营行为,对存在的不规范行为,责令商家限期整改,并到期复查。

三是加强督查,规范网络食品管理。严格督导检查网络食品经营单位,规范网络食品加工制作流程。落实从业人员健康体检、索证索票、台账管理、环境卫生管理、食品加工管理等制度。

四是突出重点,严格执法。从检查配餐环节和送餐环节着手,重点检查配餐人员的个人卫生、送餐人员是否取得健康证明、配送膳食的箱(包)是否清洁专用、使用的餐具饮具、容器和包装材料是否符合食品安全标准等内容,切实保障网络食品安全。



中国食文化研究会墨子文化委员会背景


       中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。

       中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉。


开展业务


业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。

最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。


联系热线:   王金汉会长15333759000     张卫东秘书长13783259923    郑亚标15516078380

最新评论

站点统计 | 举报 | Archiver | 手机版 | 小黑屋
版权所有:中国食文化研究会墨子文化委员会  地址: 平顶山市新华区
ICP备案编号:豫ICP备17003652号
(浏览本网主页,建议将电脑显示屏的分辨率调为1024*768)
 
返回顶部