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生猪价格小幅回升!本周河南主要食品价格总体平稳

2018-12-4 10:09| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0

今天,记者从省发改委了解到,本周我省主要食品供应充足,价格整体平稳运行,主要蔬菜价格季节性涨跌,生猪价格小幅回升, 鸡蛋价格有所下滑,肉类价格微幅波动。

  主要粮油市场价格基本稳定

  据监测,11月30日,小麦、玉米、标准粉、特一粉、粳米、挂面全省平均价格每500克分别为1.17元、0.90元、1.89元、2.17元、2.77元、3.31元,与上周基本持平;与上月比,小麦、玉米、标准粉、特一粉价格分别上涨1.74%、2.27%、1.07%、0.93%,粳米、挂面价格持平。

  同日,一级5升桶装纯正花生油、菜籽油、大豆油、食用调和油全省平均价格依次为134.84元、74.84元、60.76元、66.51元,与上周基本持平,与上月基本持平。

  主要蔬菜价格季节性涨跌

  据监测,11月30日,大白菜、上海青、青椒、黄瓜、西红柿、白萝卜、茄子、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆全省平均价格每500克分别为0.52元、1.44元、2.76元、2.68元、3.09元、0.68元、2.25元、2.81元、1.52元、1.99元、1.77元。

  与上周比,3升8降,上海青、黄瓜、茄子价格分别上涨2.13%、12.61%、5.63%,大白菜、青椒、西红柿、白萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、土豆价格依次下降10.34%、2.82%、0.96%、10.53%、1.75%、12.14%、3.86%、1.12%;与上月比,黄瓜、茄子、大蒜价格分别涨32.02%、8.70%、1.08%,其余品种价格下降,降幅依次为大白菜34.18%、上海青2.7%、青椒21.81%、西红柿23.13%、白萝卜16.05%、芹菜25.85%、胡萝卜14.96%、土豆2.21%。

  生猪价格小幅回升

  据监测,11月30日,鸡蛋全省平均价格每500克为4.40元,比上周降1.79%,比上月降2.22%。生猪全省平均价格每500克为5.77元,比上周涨1.76%,比上月下降4.63%;

  同日,猪肉精瘦肉、五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉全省平均价格每500克分别为13.48元、11.49元、30.19元、33.19元、7.25元,与上周比,羊肉价格微涨,精瘦肉、五花肉、牛肉、鸡肉价格小幅下降;与上月比,精瘦肉、五花肉价格分别下降2.60%、3.28%,牛肉、羊肉、鸡肉价格分别上涨0.87%、3.59%、0.28%。


中国食文化研究会墨子文化委员会背景


       中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。

       中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉。


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业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。

最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。


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