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河南省市场监管局局长唐远游到洛阳调研食品安全工作

2019-3-25 13:16| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0

3月15日上午,省市场监管局局长唐远游带队到洛阳调研食品安全工作。唐远游一行先后到洛龙区古城监管所、宝龙城市广场、洛阳市第二外国语学校、洛阳王府井购物中心等处,检查指导基层所建设、学校食堂管理、流通环节食品安全、食品快速检测、3•15宣传活动工作情况。


    在检查调研中,唐远游就加强食品安全监管提出要求:一要加强重点防控。要突出学校食堂、养老院、医院、农村集体聚餐等重点单位,原料购进、加工储存、餐饮具消毒、食品现制现售等重点环节,认真开展监督检查和问题整改,进一步提升食品安全保障水平。二要创新监管方式。要及时总结经验,研究制定校园食堂建设和监督检查等工作标准,推动建设标准化、工作规范化。三要落实主体责任。要有效落实校领导陪餐等制度,强化从业人员培训和宣传引导,切实增强企业主体责任意识,营造食品安全社会共治良好氛围。



中国食文化研究会墨子文化委员会背景 

中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。 中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉,首任秘书长张卫东。

开展业务 

业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。 最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。

联系热线: 王金汉会长15333759000 张卫东秘书长13783259923 郑亚标15516078380 

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