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首届餐饮交流会在平顶山举行

2017-5-29 21:47| 发布者: admin| 查看: 63| 评论: 0

527日,由中国食文化研究会主办、中国食文化研究会墨子文化委员会承办的中国食文化研究会首届餐饮文化交流会在平顶山祝府菜馆(体育路店)举行。

1、安厨子餐饮  作品:安厨子大鱼头,安厨子红烧肉

           荣誉:金牌菜品奖

2、王亚沛  作品:双味洋葱塔,菜豆腐炖苏肉

           荣誉:菜品创意奖

3、穆金刚  作品:平顶山市鱼羊鲜饸饹面

           荣誉:地方特色美食

4、鹰皇西餐厅  作品:牛排、羊排、法式大虾、鲜水果大虾沙拉

               荣誉:平顶山好餐厅

5、王晨光  作品:三杯富贵虾

           荣誉:金牌菜品

6、鲁福平  作品:盘古龙舟

           荣誉:金牌菜品

7、翟明崇  作品:平顶山市京味苑水饺

           荣誉:传统工艺特色美食奖

8、徐学奎  作品:龙井虾仁

           荣誉:金牌菜品

9、尹兴泽   作品:群龙祥瑞

            荣誉:金牌菜品

10、孙俊杰  作品:农家第一碗、蒜香排骨

            荣誉:地方特色美食奖

11、孙玉朝  作品:鸡汤五谷酿虾胶、形象玉米山药球

            荣誉:创新菜品金奖

12、洪旭东  作品:金毛狮子鱼,神鞭献宝

            荣誉:传承名菜奖

13、杨需春  作品:热菜《炸八块》、凉拼《一帆风顺》

            荣誉:传统菜品美食奖

14、郭西伟  作品:热菜《梅菜扣肉》

            荣誉:地方特色美食奖

15、王大伟  作品:雀巢双味大虾球 

            荣誉:创意菜品奖

16、祝府菜馆  作品:祝府半壁江山和一掌定乾坤

              荣誉:最佳特色菜品奖

17、李永伟  作品:茉莉香燕麦双拼虾,煎香奥带配鲜茶树菇

            荣誉:金牌大厨奖

18、苗克奇:荣誉:地方餐饮影响人物奖

19、付贯浩:荣誉:金牌大厨奖

20、授予:杜广军同志  在“2017首届餐饮文化交流会”活动中,荣获“鹰城餐饮业领军人物”称号,特颁此证

21、授予:温明涛同志  在“2017首届餐饮文化交流会”活动中,荣获“平顶山市餐饮业突出人物”称号,特颁此证


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