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平顶山毛家菜喜迎开封客人

2017-6-26 22:06| 发布者: admin| 查看: 284| 评论: 0

    6月26日晚,平顶山毛家菜喜迎开封客人,此次开封考察团一行先后在平顶山市祝府菜馆(凌云路店)、平顶山市饮食服务公司如意酒家(培训餐厅)考察交流,共话餐饮市场发展新趋势、交流烹饪技艺新菜品,互相学习交流,取长补短,加强互动沟通,增进两地餐饮人友好感情。

平顶山毛家菜

雅致古朴的色调

觥筹交错

开封客人与毛家菜总经理李建军

 

 

毛家菜特色菜肴

       毛家菜因毛主席而名气海内外,如今在北京、广州、湖南等地均有毛家菜馆。现今除了经营毛主席生前爱吃的一些家常菜外, 还不断推出了适合各种口味的特色菜。毛家菜馆经营各种湖南老家腊味,土特产。如剁椒鱼头、豆辣紫苏火焙鱼、毛氏红烧肉、竹筒排骨、酸豆角肉泥、香芋扣肉、粉蒸肉、湖南米粉、米豆腐、红薯饼等,菜肴以鲜、香、辣为特点,深受海内外食客的欢迎。

       参加欢迎宴会的还有平顶山饮食服务公司如意酒家(培训餐厅)总经理张卫东、平顶山鹰皇西餐厅总经理徐新年、平顶山百年味道总经理耿富营、平顶山安厨子连锁总经理安永庆。


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