中国食文化研究会墨子文化委员会

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中国食文化研究会墨子文化委员会走进舞钢阳光商务酒店

2017-11-5 20:12| 发布者: admin| 查看: 402| 评论: 0

     

 11月4日下午,应舞钢市阳光商务酒店经理韦红亮、经理吴自勇邀请,中国食文化研究会墨子文化委员会王金汉会长、张卫东秘书长来到舞钢市阳光商务酒店,受到了酒店韦经理和吴经理的热情迎接,这是中国食文化研究会墨子文化委员会舞钢之行的第二站,旨在增进平顶山、舞钢两地友谊,加强两地餐饮人沟通、互相交流学习。中国食文化研究会墨子文化委员会副秘书长苗克奇,河南省豫菜文化研究会舞钢分会会长李彦春、秘书长苗自坤,舞钢市阳光商务酒店经理吴自勇、魏洪亮,平顶山市王强茂财鱼头王总经理王永强参加上述活动。


河南省豫菜文化研究会舞钢分会秘书长苗自坤(左一)、中国食文化研究会墨子文化委员会副秘书长苗克奇(左二)、会长王金汉(左三)、秘书长张卫东(右三)、河南省豫菜文化研究会舞钢分会会长李彦春(右一)


      王金汉会长、张卫东秘书长等在舞钢市阳光商务酒店经理韦红亮、经理吴自勇陪同下步入大厅,一番寒暄之后,大家共同步入主人悉心准备的房间,把酒言欢中,大家畅所欲言,就近期餐饮领域的共同关心的问题发表了自己的看法和建议。王金汉会长向客人介绍了中国食文化研究会和中国食文化研究会墨子文化委员会的一些基本情况,另外。王金汉会长介绍了委员会的发展现状和未来规划,表达了与舞钢餐饮同行共同合作,加强沟通交流,同呼吸,共命运、砥砺前行的期望。

锅贴

荞面鱼丸

自制烧鸡


      河南省豫菜文化研究会舞钢分会会长李彦春代表河南省豫菜文化研究会舞钢分会向中国食文化研究会墨子文化委员会王金汉会长、张卫东秘书长的到来表示欢迎,也期待在今后本地和外地餐饮活动中与中国食文化研究会墨子文化委员会保持密切沟通、交流和合作。
      舞钢市阳光商务酒店经理韦红亮、经理吴自勇对中国食文化研究会墨子文化委员会王金汉会长、张卫东秘书长来到阳光商务酒店表示热烈欢迎,也表达了期盼与中国食文化研究会墨子文化委员会合作的意向。



夜色中的阳光商务酒店



宴会大厅宽敞明亮


    舞钢市阳光商务酒店位于杨庄乡政府南800米,紧邻省道许泌路,距焦桐高速南入口仅一步之遥,酒店环境优美,交通便利,是畅游二郎山、灯台架、祥龙谷风景区后下榻的理想场所。阳光商务酒店是集餐饮、住宿、会议、休闲等为一体的综合性现代化酒店,高速光纤、有线电视、程控电话系统等硬件设施完善,酒店拥有20多个豪华包间及宴会大厅,另外,多功能大厅可一次性接待150人左右的商务会议和各种宴席。闲暇之余,自动棋牌、休闲娱乐,酒店有专门的停车场,停车位充足,是舞钢商务洽谈、宾朋宴请的理想选择。




中国食文化研究会墨子文化委员会背景


       中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。

       中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉。


开展业务


业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。

最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。


联系热线:   王金汉会长15333759000     张卫东秘书长13783259923    郑亚标15516078380


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