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平顶山市食药监局组织全市开展专项检查确保高考期间食品安全

2018-6-9 12:33| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0|来自: 平顶山市食品药品监督管理局


一年一度的高考于6月7日开考,为切实做好高考期间的食品安全工作,给考生及陪考家长提供一个安全放心的消费环境,全力保障高考期间校园内外饮食安全,为高考学子全力迎考保驾护航,平顶山市食药局组织开展了全市食品安全专项检查。

此次检查以考点学校食堂、考生食宿点及周边食品经营店、餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点,进行全面检查,强化高考期间学校食品安全监管。并以食品经营许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容开展检查。针对检查中发现的薄弱环节和突出问题,提出整改意见限期整改,并采取多种形式,加强食品安全法律法规和食品安全知识的宣传教育,加大普及食品卫生安全知识的工作力度,增强广大考生食品安全防范意识。同时,对高考师生用餐点选派执法人员驻点监餐,对食品采购、加工、贮存、制作等重点环节进行动态监督,做到监督检查到位,指导服务到位。

此外,市食药监局加强应急值守,畅通投诉和举报渠道。高考期间,广大考生及家长凡发现有违反《食品安全法》等法律法规的行为,应立即向食品药品监管部门举报。如就餐时身体出现不适,应尽快就近医疗,保存好病历和化验报告等相关资料,并及时拨打投诉举报电话“12331”。
平顶山市食药监局预祝全市莘莘学子金榜题名!



中国食文化研究会墨子文化委员会背景


       中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。

       中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉。


开展业务


业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。

最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。


联系热线:   王金汉会长15333759000     张卫东秘书长13783259923    郑亚标15516078380


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