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王金汉会长、张卫东秘书长赴京参加中国食文化研究会第五届全国会员代表大会

2018-9-4 16:02| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0


8月31日,中国食文化研究会墨子文化委员会会长王金汉、秘书长张卫东赴京参加中国食文化研究会第五届全国会员代表大会。中国食文化研究会领导洪嵘、王海民、王见刚、张树良、叶建平、张立方、于永顺等出席会议,该研究会各分支机构、大师工作室、专委会负责人、常务理事、理事和会员代表,以及全国“食文化”研究传承者、特邀嘉宾等共计200余人参会。本次会议由中国食文化研究会副会长王见刚主持。



据了解,会上,中国食文化研究会党支部书记王海民致开幕辞,理事代表王学岩、会员代表张峰分别发言。




王金汉会长



张卫东秘书长


本次会议明确了中国食文化研究会第五届理事会的程序要求,依据社团组织规定,选举产生了中国食文化研究会第五届理事、常务理事;选举产生了中国食文化研究会领导成员,大会一致审议通过了第五届中国食文化研究会全国代表大会文件。



中国食文化研究会墨子文化委员会副会长邓志刚



中国食文化研究会墨子文化委员会常务理事王永臣


会议期间,侯振建教授作《自然食品体系建设》的报告、杜广贝大师作《弘扬京菜 世纪责任》的报告,颁发传承人证书、注册厨师长证书、传播使者证书,还颁发了分支机构牌匾,展示了数名书法家赞助作品进行拍卖所得用于公益事业。



中国食文化研究会墨子文化委员会代表合影



洪嵘会长与王金汉会长


会上,新当选会长洪嵘,在致辞中表示,受上届常大林会长的委托和各位代表的信任,传承“接力棒” 。新时代、新征程。民以食为天,弘扬和传播食文化,责不旁贷,打造软实力,服务于国、服务于民。新当选的秘书长于永顺,提出了秘书处的设想和布署,宣布了新的副秘书长的任职等情况。



洪嵘会长与张卫东秘书长



邓志刚副会长与王永臣副会长


最后,在大会闭幕式上,中国食文化研究会党支部书记王海民充分肯定了本次大会筹备会的努力,并圆满完成了换届选举工作。



中国食文化研究会墨子文化委员会背景


       中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。

       中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉。


开展业务


业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。

最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。


联系热线:   王金汉会长15333759000     张卫东秘书长13783259923    郑亚标15516078380

 

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