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邵建设副会长、张卫东秘书长来到民主街社区参加母亲节公益活动

2019-5-10 18:10| 发布者: admin| 查看: 4| 评论: 0

 
平顶山市志愿者协会 民主街社区


邵建设副会长、张卫东秘书长在活动现场合影


 5月10日,在母亲节来临之际,中国食文化研究会墨子文化委员会副会长、平顶山市戈壁母亲总经理邵建设,中国食文化研究会墨子文化委员会秘书长、平顶山市饮食服务公司如意酒家(培训餐厅)总经理张卫东来到位于五一路与开源路交叉口附近的民主街社区参加由平顶山市慈善协会组织的“浓情五月,感恩母亲”公益活动。参加本次母亲节活动的老人约20余人,都是常年居住本社区的,年龄大都在60岁以上,在母亲节来临之际能吃上一顿免费的美味也算是过了一个比较有意义的节日。

来自平顶山市戈壁母亲的母亲节礼物——新疆馕包肉

来自30年豫菜名店如意酒家的母亲节礼物——花甲蒸蛋



     母亲的伟大,不仅表现在母亲含辛茹苦的生育、教育子女健康成才上,而且表现在母亲的素质决定着人类的命运和民族的未来。给母亲设立一个节日,是人类的共同心愿和价值诉求,过中国人自己的母亲节是中华优秀传统文化传承和弘扬的具体体现。孝敬母亲,家庭幸福是中国人的美好向往和优良传统。 将孟子的生日、孟母的受难日,农历四月初二日定为中华母亲节纪念日,对弘扬中华优秀传统文化,践行中华孝道文化,推进母爱和母教精神,促进社会文明进步有着重要意义。

中国食文化研究会墨子文化委员会副会长、平顶山市戈壁母亲总经理邵建设

为老人递上新疆风味的馕

中国食文化研究会墨子文化委员会秘书长、平顶山市饮食服务公司如意酒家
(培训餐厅)总经理张卫东为老人打开饭盒

志愿者陈沿海为老人端来小米汤



    据悉,平顶山市志愿者协会温馨驿站以生活照料为基本服务,以爱心供餐、爱心洗衣、文化娱乐教育、体育健身、志愿服务等为专项服务。该驿站无偿为三类老人服务,(不适宜去养老院居住的) 70周岁以上独居、空巢老人中属低保特困残疾人、重点优抚 对象,生活不能自理或不能完全自理且经济困难的,由平顶山 志愿者协会通过社区组织志愿者提供服务。

新疆馕包肉很受老人们喜爱

花甲蒸蛋松软适口、营养丰富

中国食文化研究会墨子文化委员会副会长、平顶山市戈壁母亲总经理邵建设在接受采访时说:母亲节是每一个中国人表达内心深处感恩母亲的重要寄托。我们餐饮企业参与母亲节感恩公益活动,不仅是为了回报社会而积极参与社会公益,而且还能在奉献爱心的同时在舆论上营造出感恩母爱气氛,感恩之心不能丢。中国食文化研究会墨子文化委员会也不仅仅是一个餐饮文化学术研究组织,也是一个积极参与社会、奉献社会的爱心社会组织,最后,我代表中国食文化研究会墨子文化委员会、代表平顶山市戈壁母亲祝天下母亲母亲节快乐。


季羡林说:“世界上无论什么名誉,什么地位,什么幸福,什么尊荣,都比不上待在母亲身边。”。别只在母亲节才想起母亲。


中国食文化研究会创建于1993年10月25日,它是在万里、习仲勋、田纪云、廖汉生、 孙孚凌等时任国家领导人的关心和支持下,经文化部批准、民政部注册登记成立的全国性食文化学术研究组织,国家一级社团法人。中国食文化研究会的基本任务是组织海内外专家学者系统深入研究中国食文化历史、现状和发展趋势,弘扬中华食文化优秀传统,推动民族先进食文化发展。 中国食文化研究会墨子文化委员会(MZCFCRA),于2016年12月30日经中国食文化研究会批复获准在平顶山成立,它是中国食文化研究会的直属机构,首任会长王金汉,首任秘书长张卫东。

开展业务 

业务范围:举办文化节、高峰论坛,文化宣传,餐饮文化策划、设计;举办美食节、全国厨艺赛事;厨师培训、人才输送;组织开展食文化领域内的非物质文化遗产的调查评审认定工作,对有完整传承的老技艺、老品牌、老门店、老字号餐饮企业和经营单位,及时开展项目申报,及时组织专家进行非物质文化遗产项目评审认定。对进入“非遗”名录的企业和传承人颁证树匾立传,开展餐饮培训,组识文化交流、论坛,举办全国餐饮、文化赛事等并进行宣传策划。 最大特色:委员会将联络政府和金融界、企业界、文化界、传媒界有识之士及行业内精英,组成顾问团队或“智库”,对经营困难企业开展走访会诊施策,提供资金和智力支持,帮助其走出困境。常年招纳专家委员,吸收会员。

联系热线: 王金汉会长15333759000 张卫东秘书长13783259923 郑亚标15516078380


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